こりあい
こんにちは!こりあいです。
韓国ローカルグルメをご紹介します!
韓国料理で鶏肉を使った料理は多くありますが、
その中でもおすすめしたいのが「チャンジャックイ」です!
薪で焼いた鶏の丸焼きなんですが、
鶏肉の下におこげが敷かれているものです。
今回ご紹介するお店は京畿道 富川(プチョン)にある
「브라보장작구이(ブラボチャンジャックイ)」。
ソウル中心部からは1時間半くらいかかります。
全然観光地ではありませんが、
ローカルな雰囲気とグルメを楽しめると思います!
おすすめローカルグルメ「チャンジャックイ」
鶏の丸焼きの下にはごはんが敷かれていて、
銀杏、にんにく、ナツメなども入ってます。
皮がパリッとして香ばしくて、おこげもあって美味しいです♪
ここのお店では、塩コショウ、マスタードソース、
ヤンニョムソース(甘辛たれ)が出てきます!
チャンジャックイを注文すると、オデン鍋も一緒に出てきます。
チャンジャックイは1匹 17,000ウォンで
テイクアウトだと16,000ウォンです!
※価格は変わることがあります。
ふたりで1匹だと少し物足りないので
いつもチャンチククスを注文します。
お店情報
- 브라보장작구이(ブラボチャンジャックイ)
- ☎032-672-9277
- 営業時間:昼以降~11:00
- 休み:月曜日(旧正月、チュソクなども休みかもしれません)
〒京畿道 富川市 カチロ85
(地下鉄7号線 カチウル駅 3番出口 徒歩16分)
まとめ
富川エリアは仁川(インチョン)から近いので、
仁川観光に来られる際、ついでに寄ってみてください!
チャンジャックイをアテにビールや焼酎を楽しんでるおじさんたちを眺めて
ローカルな雰囲気を味わってみるのはいかかがでしょうか😃
ではまた!
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