【韓国ローカルグルメ】チャンジャックイ|薪で鶏の丸焼き!

チャンジャックイ グルメ
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Koreai
こりあい

こんにちは!こりあいです。
韓国ローカルグルメをご紹介します!

 

韓国料理で鶏肉を使った料理は多くありますが、
その中でもおすすめしたいのが「チャンジャックイ」です!

薪で焼いた鶏の丸焼きなんですが、
鶏肉の下におこげが敷かれているものです。

今回ご紹介するお店は京畿道 富川(プチョン)にある
「브라보장작구이(ブラボチャンジャックイ)」

地図

ソウル中心部からは1時間半くらいかかります。
全然観光地ではありませんが、
ローカルな雰囲気とグルメを楽しめると思います!

ブラボチャンジャックイ

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おすすめローカルグルメ「チャンジャックイ」

チャンジャックイ

鶏の丸焼きの下にはごはんが敷かれていて、
銀杏、にんにく、ナツメなども入ってます。

皮がパリッとして香ばしくて、おこげもあって美味しいです♪

ここのお店では、塩コショウ、マスタードソース、
ヤンニョムソース(甘辛たれ)が出てきます!

チャンジャックイチャンジャックイ

チャンジャックイを注文すると、オデン鍋も一緒に出てきます。

チャンジャックイは1匹 17,000ウォン
テイクアウトだと16,000ウォンです!

※価格は変わることがあります。

ふたりで1匹だと少し物足りないので
いつもチャンチククスを注文します。

お店情報

  • 브라보장작구이(ブラボチャンジャックイ)
  • ☎032-672-9277
  • 営業時間:昼以降~11:00
  • 休み:月曜日(旧正月、チュソクなども休みかもしれません)

〒京畿道 富川市 カチロ85
(地下鉄7号線 カチウル駅 3番出口 徒歩16分)

まとめ

富川エリアは仁川(インチョン)から近いので、
仁川観光に来られる際、ついでに寄ってみてください!

チャンジャックイをアテにビールや焼酎を楽しんでるおじさんたちを眺めて
ローカルな雰囲気を味わってみるのはいかかがでしょうか😃

 

ではまた!

 

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